Process and microbial modelling, including food safety quality aspects of food processing and upscaling

Bouw je aan een food- of agri‑startup of scale-up? Mis deze inspirerende middag in het hart van Foodvalley niet.

hoe vertaal je een diepgaand begrip van je doelgroep naar een sterker product, een scherpere waardepropositie en een overtuigendere businesscase

Kom ook naar het het slotevent van het programma Redesign Food for Value met volop netwerkmogelijkheden.

Kom ook gezellig borrelen tijdens de WFC Network community borrel! Ontmoet gelijkgestemde ondernemers en maak waardevolle connecties.

Tijdens deze inspiratiedag delen we kennis, proeven we nieuwe toepassingen en ontdekken we samen hoe lupine een sleutelrol speelt in gezonde én duurzame voeding.

Het Foodlog Café @WFC van 2 juli gaat over de vraag hoe we schoon water verdelen als het schaarser wordt.

Voorafgaand aan het Chef & Pro event van Rotfest vindt de Fermentatiemarkt plaats met meer de 20 fefmentatatieproducenten.

Tijdens de RotFest Summit 2026 duiken we in de wereld achter de smaak: hoe introduceer je fermentatie aan een breder publiek? Hoe maak je uitgesproken smaken aantrekkelijk?