Dialoog

Foodlog Café @WFC Wat wordt het natuurbeheer na stikstof?

Jarenlang is het Nederlandse natuurdebat gedomineerd door stikstofreductie. Nu begint de volgende fase van het natuurbeleid: beheer, behoud en herstel.

Waar & Wanneer?
7/5/2026
World Food Center Ede, Frisokazerne
16.00-18.00 uur

Jarenlang is het Nederlandse natuurdebat gedomineerd door stikstofreductie. Terecht, want de stikstofdruk op natuurgebieden is hoog en moet omlaag. Maar daarmee is de natuur nog niet hersteld. In veel gebieden zijn bodems inmiddels zo ver verzuurd en uitgemergeld dat minder stikstof alleen niet genoeg meer is.

Daar begint de volgende fase van het natuurbeleid: beheer, behoud en herstel.

In deze serie onderzoeken we wat daarvoor nodig is. Welke aanvullende maatregelen kunnen natuurherstel echt op gang brengen? Welke rol kunnen heel gerichte vormen van bemesting spelen? Hoe voorzichtig moet je zijn bij zulke ingrepen in grote ecologische systemen? En hoe monitor je of wat je doet ook werkelijk werkt?

We spreken over recente praktijkervaringen, nieuwe herstelstrategieën en de vraag hoe Nederland natuurbeleid kan ontwikkelen dat niet alleen juridisch verdedigbaar is, maar ook ecologisch effect heeft.

Ook de verhouding met de Habitatrichtlijn staat centraal. Want als verdwenen of verzwakte biotopen opnieuw gevestigd moeten worden, is de vraag onvermijdelijk: van welke uitgangssituatie gaan we dan eigenlijk uit? En wat betekent het als de weg naar herstel niet alleen via stikstofreductie loopt, maar ook via actief bodem- en natuurherstel?

Deze serie gaat over de lastigste én belangrijkste vraag van dit moment: hoe laten we zien dat we doen wat kan om de natuur werkelijk te herstellen?

Tijdens het Foodlog Café @WFC op donderdag 7 mei 2026 gaan we over deze vragen in gesprek met wethouder van de Gemeente Ede en aanjager van de aanpak Veluwe Jan Pieter van der Schans.

Bekijk deze events ook

Markt
6/9/2026

RotFest 2026 - Fermentatiemarkt

Voorafgaand aan het Chef & Pro event van Rotfest vindt de Fermentatiemarkt plaats met meer de 20 fefmentatatieproducenten.

Inspiratiecongres
7/9/2026

RotFest 2026 - Summit

Tijdens de RotFest Summit 2026 duiken we in de wereld achter de smaak: hoe introduceer je fermentatie aan een breder publiek? Hoe maak je uitgesproken smaken aantrekkelijk?

Congres
17/9/2026

2nd Start-up Day 2026 at Food Innovation Campus

Een exclusief evenement voor food startups, investeerders en innovators om je te helpen ontwikkeling te versnellen en nieuwe financieringsmogelijkheden te benutten.

Congres
13/10/2026

NIZO Plant Protein Functionality Conference 13-16 oktober

Het congres brengt de nieuwste wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen op het gebied van eiwitfunctionaliteit samen, met een sterke focus op plantaardige en fermentatie‑gebaseerde eiwitten.

Awards en netwerk
27/10/2026

Innovatieprijs Regio Foodvalley

Werk jij aan een slim product, vernieuwende dienst of innovatief proces? Dan is dit het moment om te laten zien wat jouw onderneming in huis heeft.