Food Innovation Campus

De Food Innovation Campus in Ede is een plek waar start-ups, scale-ups, bedrijven en kennisinstellingen samenwerken aan duurzame eiwitten en de bredere voedseltransitie. Met NIZO Food Research als wetenschappelijke basis biedt de campus hoogwaardige, vrij toegankelijke faciliteiten, waaronder een unieke food grade pilot plant en de Biotechnology Fermentation Factory (BFF). Samen maken deze voorzieningen de campus tot een toonaangevend Europees centrum voor eiwitinnovatie en de opschaling van nieuwe, duurzame voedselingrediënten.